April - September:
10:00 bis 18:00
Oktober - März:
10:00 bis 17:00
Erwachsene: 15.– CHF
Ermässigt: 12.– CHF
Kind 6-15 Jahre: 6.– CHF
Quai Perdonnet 25
CH-1800 Vevey
Schweiz
Kochbuch
Der bekannte italienische Koch Bartolomeo Scappi (ca. 1500-1577) schrieb sein Opera dell’Arte di Cucinare (Werke der Kochkunst) im Jahre 1570, während eines Romaufenthalts im Dienste von Papst Pius V. Das Werk enthält neben Rezepten auch Anleitungen ‚zur Kunst des Tischdeckens‘.
Datenblatt