L’odorat et le goût
Odorat, goût : comment fonctionnent-ils ?
Description
Quel serait le plaisir de manger sans les odeurs, les saveurs et les arômes ? Découvre comment les molécules viennent te chatouiller le nez et la bouche !
Apprends à reconnaître les caractéristiques olfactives et gustatives des aliments que tu manges !
| Lesson 1 | Odours and aromas – What’s the difference? |
| Lesson 2 | Olfactory perception |
| Lesson 3 | Taste buds |
| Lesson 4 | Four… or more tastes? |